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Mon dessert bien-être
Se faire plaisir en prenant soin de sa santé
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MON DEFI
Mon défi : 8 semaines pour revisiter vos desserts préférés en 4 versions adaptées aux régimes
semaine 1 : FONDANT AU CHOCOLAT
semaine 2 : MOUSSE AU CHOCOLAT
semaine 3 : TARTE AUX FRAISES
semaine 4 : ÉCLAIR AU CHOCOLAT
semaine 5 : TARTE AU CITRON MERINGUÉE
semaine 6 : FLAN A LA VANILLE
semaine 7 : TARTE AUX POMMES
semaine 8 : TARTE TATIN
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Mode de cuisson
Au four
(31)
Sans cuisson
(4)
Difficulté
Débutant
(23)
Intermédiaire
(12)
Avancé
(0)
Ingrédients
"crème cuisine" amande
(1)
"crème" d'amande
(1)
"lait" d'amande
(1)
"lait" végétal
(6)
Aquafaba
(4)
Beurre
(26)
Bicarbonate de soude
(2)
Blanc d'oeuf
(2)
Blanc d'oeuf plein air
(2)
Chocolat 70% cacao minimum
(9)
Chocolat noir 70% cacao
(8)
Chocolat noir dessert 50% cacao
(2)
Chocolat noir dessert 50% de cacao
(1)
Compote de pomme sans sucre ajouté
(3)
Compotée de pomme
(2)
Compotée de pomme sans sucre
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D'épice de votre choix
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Farine de riz demi-complet
(1)
Farine de rîz semi-complet
(1)
Farine de sarrasin
(1)
Farine semi-complète (T80)
(24)
Fraises
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Jus de citron
(2)
Jus de citron pressé
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Jus de pomme sans sucre
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Oeufs
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Poudre d'amande
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Sirop d'agave
(10)
Sirop d'agave BIO
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Sirop de yacon
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Sirop de yacon (topinambour)
(1)
Stéviol
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Sucre complet
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Sucre complet (ou pas)
(3)
Sucre complet de canne
(6)
Sucre de canne
(5)
Sucre de canne complet
(3)
Sucre de canne complet non raffiné
(1)
Sucre de canne non raffiné ou complet
(2)
Sucre de canne non-raffiné ou complet
(3)
Sucre non raffiné
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Sucre vanillé
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Tofu soyeux
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Vanille
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Xylitol
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Yaourt
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Yaourt nature
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Yaourt nature ferme
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Yaourt végé neutre
(1)
Yaourt végé neutre et ferme
(1)
Yaourtde soja
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Régime alimentaire
100% végétal
(7)
IG Bas
(8)
sans beurre
(8)
sans gluten
(2)
sans lactose
(4)
Sans lait
(14)
sans matière grasse
(1)
Sans oeufs
(13)
Sans sucre
(7)
Végan
(7)
Végetarien
(3)
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Recipe Dietary
1
100% végétal
S
sans beurre
S
sans lactose
TARTE TATIN 100% VEGETALE
2 hrs
Débutant
S
sans beurre
S
sans lactose
S
Sans lait
TARTE TATIN SANS BEURRE SANS LAIT
2 hrs
Débutant
I
IG Bas
S
Sans sucre
TARTE TATIN SANS SUCRE
2 hrs
Débutant
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