Se faire plaisir en prenant soin de sa santé
Une farine pas comme les autres La farine est bien plus qu’un simple ingrédient. Elle est la base de tout dessert réussi, le fondement sur lequel reposent nos créations sucrées. Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une farine pas comme les autres. Ce trésor culinaire caché aux multiples bienfaits, allie gourmandise et bien-être de manière …
L’importance des habitudes alimentaires dès le plus jeune âge Imaginez que les habitudes alimentaires de vos enfants sont comme un livre dont les premières pages sont écrites par vous. Ces pages, c’est l’occasion d’écrire une histoire de santé, de vitalité et de bien-être pour leur avenir. Tout comme un livre bien choisi peut ouvrir l’esprit …
Comment bien choisir son dessert pour conserver sa santé et sa ligne durablement. Pour savoir quels bons gâteaux sont compatibles avec des régimes, je vous propose tout d’abord revoir le pourquoi du comment 🙂 Qu’est ce qui nous pousse à faire un régime ? Parmi les facteurs qui nous obligent de suivre un régime, les …
Mes revisites, adaptées aux régimes sans sucre, sans lait, sans œufs et 100% végétal. Un dessert en apparence simple, qui cache bien son jeu. Je n’imaginais pas toutes les subtilités, en m’attaquant aux revisites du flan la semaine passée. Un monument de la pâtisserie depuis des siècles. Les nombreux chefs pâtissiers se sont intéressés par …
Pourquoi nous avons souvent le sentiment que manger un dessert n’est pas une bonne idée et comment changer cette vision. « Il est délicieux, mais je ne peux pas. » Vous vous reconnaissez ? Un succulent entremet nous tend les bras, une part de tarte avec la crème onctueuse et un chou merveilleusement garni qui ont l’air …